BONJOUR
Je m'appelle Zahir CHELLIT, originaire de Lyon, je suis parti à 22 ans vivre au Pays-Bas (Amsterdam) où je suis resté 20 ans . Je suis rentré en France vivre à La Rochelle . Une ville magnifique au bord de l'océan, à taille humaine et avec toutes les commodités d'une grande ville. Assez vite, j'ai créé mon auto entreprise.
Méli-Mélo est né de trois désirs :
Le premier, un besoin d’autonomie professionnelle
Le second, être à l’extérieur, proche de la nature
Le troisième, l’envie de servir des produits sains et frais.
Mariant ces trois souhaits, en 2011, je transformai un triporteur en bar à SMOOTHIES & SALADE DE FRUITS. C’était un véhicule ludique qui permettait une grande mobilité, et l’installation facile en pleine nature. J'étais installé dans le parc Charruyer à La Rochelle.
En 2019, j'ai remplacé le triporteur par une remorque pensée et dessinée par mes soins, 100 % électrique et autonome, fabriquée par un artisan de Marans (Charente Maritime).
En 2012, j'ai participé à mon premier grand événement. Depuis, chaque année, je me balade de festival de musique en festival de théâtre de rue, de fête des plantes en cérémonie familiale ou prestations privées pour les entreprises.
Pour cela, j'ai construit une structure ludique qui nous rappelle la plage au soleil et une décoration qui explose par ses couleurs.
